Le livre sur l’étiquette de l’alimentation
كتـــــاب أدب الطعام
Chapitre : Caractère indésirable de manger en position allongée
J’ai vu le Messager d’Allah (ﷺ) manger des dattes assis sur ses fesses, les jambes levées. [Musulman].
Chapitre : L’excellence de manger avec trois doigts et de les lécher
Le Messager d’Allah (ﷺ) a ordonné de se lécher les doigts et de glaner le plat en disant : « Vous ne savez pas dans quelle portion se trouve la bénédiction. » [Musulman].
Chapitre : Étiquette de l’eau potable
Du lait mélangé à de l’eau a été apporté au Messager d’Allah (ﷺ). À sa droite était assis un bédouin et à sa gauche était assis Abou Bakr (qu’Allah l’agrée). Il (ﷺ) en but et tendit le reste au bédouin en disant : « Celui qui est à droite a la préférence, puis encore celui qui est à droite. » [Al-Bukhari et Muslim].
Chapitre : Il n’est pas souhaitable de boire directement de la bouche d’une outre d’eau
Le Messager d’Allah (ﷺ) a interdit de boire directement de la bouche d’une outre d’eau. [Al-Bukhari et Muslim].
Chapitre : Permission de boire debout
'Ali bin Abu Talib (qu’Allah l’agrée) arriva à Bab Ar-Rahbah (à Kufah) et but de l’eau en position debout. Puis il dit : « J’ai vu le Messager d’Allah (ﷺ) faire ce que tu m’as vu faire. » [Al-Bukhari].
J’ai vu le Messager d’Allah (ﷺ) boire debout, ou assis. [At-Tirmidhi].
Le Messager d’Allah (ﷺ) a dit : « Aucun d’entre vous ne doit boire debout. et si quelqu’un oublie, il doit vomir. [Musulman].
Chapitre : Autorisation de boire de l’eau de tous les types de récipients propres, à l’exception de ceux d’or et d’argent
Le Messager d’Allah (ﷺ) visita la maison d’un homme des Ansar avec l’un de ses compagnons et lui dit : « S’il te reste de l’eau de la nuit dernière dans l’outre, donne-la-nous à boire. sinon, nous boireons directement à quelque ruisseau. [Al-Bukhari].
Le Prophète (ﷺ) nous a interdit de porter du brocart ou de la soie et de boire dans des vases d’or ou d’argent et a dit : « Ceux-ci sont destinés à eux (les mécréants) dans ce monde et à vous dans l’au-delà. » [Al-Bukhari et Muslim].
Le Messager d’Allah (ﷺ) a dit : « Celui qui boit de l’argent allume le Feu (de l’Enfer) dans son ventre. » [Al-Bukhari et Muslim]. Un récit dans Muslim est : Le Messager d’Allah (ﷺ) a dit : « Certes, celui qui mange ou boit dans des vases d’or et d’argent remplit son ventre du feu de l’Enfer. »
Chapitre : Réciter Bismillah avant et Al-Hamdulillah après avoir mangé
Le Messager d’Allah (ﷺ) a dit : « Celui qui a pris de la nourriture et dit à la fin : 'Al-hamdu lillahi-lladhi at’amani hadha, wa razaqanihi min ghairi haulin minni wa la quwwatin (Louange à Allah qui m’a donné à manger et l’a fournie sans aucun effort de ma part ni aucun pouvoir), Tous ses péchés passés lui seront pardonnés. [Abou Dawud et At-Tirmidhi].
Chapitre : Que doit-on dire à l’hôte si une personne invitée est accompagnée d’une personne non invitée ?
[Al-Bukhari et Muslim].
Chapitre : Interdiction de manger deux dattes en même temps
[Al-Bukhari et Muslim].
Chapitre : Que doit dire ou faire une personne lorsqu’elle mange et qu’elle n’est pas satisfaite
[Abou Dawud].
Chapitre : L’excellence de manger avec trois doigts et de les lécher
[Al-Bukhari et Muslim].
Le Messager d’Allah (ﷺ) a dit : « Satan apparaît à tout ce que vous faites ; Il apparaît même au dîner d’une personne. Lorsqu’un morceau de l’un d’entre vous tombe, il doit le ramasser et enlever toute saleté dessus, puis le manger. Il ne doit pas laisser cela à Satan, ni s’essuyer la main avec la serviette avant de s’être léché les doigts, car il ne sait pas dans quelle portion de la nourriture réside la bénédiction. [Musulman].
Chapitre : Le mérite du partage de la nourriture
[Al-Bukhari et Muslim].
Chapitre : Étiquette de l’eau potable
Le Messager d’Allah (ﷺ) a dit : « Ne buvez pas d’une seule gorgée comme un chameau, mais de deux ou trois gorgées. Mentionnez le Nom d’Allah (c’est-à-dire Bismillah) lorsque vous commencez à boire et louez-Le (c’est-à-dire Al-hamdu lillah) après avoir fini (de boire). [At- Tirmidhi].
Chapitre : Il n’est pas souhaitable de boire directement de la bouche d’une outre d’eau
An-Nawawi a dit que la raison pour laquelle elle a fait cela était de préserver la partie de l’outre d’eau que les lèvres du Messager d’Allah (ﷺ) ont touchée, d’en tirer des bénédictions et de la préserver du déshonneur. Cette narration est comprise comme montrant la licéité alors que les deux narrations précédentes sont pour montrer ce qui est meilleur et plus proche de la perfection. Allah sait mieux.
Chapitre : Caractère indésirable de souffler dans le récipient en buvant
Le Prophète (ﷺ) nous a interdit de respirer dans le récipient à boire ou de souffler dedans. [At-Tirmidhi].