Il est recommandé de lécher ses doigts et d'essuyer le bol, et de manger un morceau de nourriture qui est tombé après avoir enlevé de la saleté dessus. Il est n'aime pas essuyer sa main avant de le lécher, en raison de la possibilité que la bénédiction de la nourriture puisse être dans cette partie restante. La sunna doit manger avec trois doigts Sahih Muslim 2034

Texte arabe du hadith
وَحَدَّثَنِي مُحَمَّدُ بْنُ حَاتِمٍ، وَأَبُو بَكْرِ بْنُ نَافِعٍ الْعَبْدِيُّ قَالاَ حَدَّثَنَا بَهْزٌ، حَدَّثَنَا حَمَّادُ، بْنُ سَلَمَةَ حَدَّثَنَا ثَابِتٌ، عَنْ أَنَسٍ، أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم كَانَ إِذَا أَكَلَ طَعَامًالَعِقَ أَصَابِعَهُ الثَّلاَثَ ‏.‏ قَالَ وَقَالَ ‏"‏ إِذَا سَقَطَتْ لُقْمَةُ أَحَدِكُمْ فَلْيُمِطْ عَنْهَا الأَذَى وَلْيَأْكُلْهَا وَلاَ يَدَعْهَا لِلشَّيْطَانِ ‏"‏ ‏.‏ وَأَمَرَنَا أَنْ نَسْلُتَ الْقَصْعَةَ قَالَ ‏"‏ فَإِنَّكُمْ لاَ تَدْرُونَ فِي أَىِّ طَعَامِكُمُ الْبَرَكَةُ ‏"
Traduction
Anas a rapporté que lorsque le messager d'Allah (ﷺ) mangeait de la nourriture, il avait léché ses trois doigts, et il a dit

Lorsque l'un de vous laisse tomber une bouchée, il devrait en retirer quelque chose de sale et le manger, et ne devrait pas le laisser pour le Satan. Il nous a également commandé que nous devrions essuyer le plat en disant: vous ne savez pas dans quelle partie de votre nourriture, la bénédiction réside.