Le livre sur l’étiquette de l’alimentation

[Al-Bukhari et Muslim].

Le Messager d’Allah (ﷺ) a dit : « Quand l’un d’entre vous veut manger, qu’il prononce le Nom d’Allah au commencement. S’il oublie de le faire au début, il doit dire Bismillah awwalahu wa akhirahu (Je commence par le Nom d’Allah au début et à la fin). [At-Tirmidhi et Abou Dawoud].

J’ai entendu le Messager d’Allah (ﷺ) dire : « Si quelqu’un prononce le Nom d’Allah en entrant dans sa maison ou en mangeant, Satan dit à ses disciples : « Vous ne trouverez nulle part où passer la nuit ni dîner ». Mais s’il entre sans mentionner le Nom d’Allah, Satan dit : « Tu as trouvé (un endroit) où passer la nuit, et s’il ne mentionne pas le Nom d’Allah au moment de manger, Satan dit : « Tu as trouvé (un endroit) pour passer la nuit ainsi que de la nourriture. » [Musulman].

Lorsque nous assistions à un repas avec le Messager d’Allah (ﷺ), nous n’étendions pas nos mains vers la nourriture jusqu’à ce qu’il (ﷺ) commence à manger en premier. Une fois, nous étions avec lui quand une petite fille s’est précipitée comme si quelqu’un la poussait. Elle était sur le point de poser sa main sur la nourriture lorsque le Messager d’Allah (ﷺ) lui a attrapé la main. Puis un bédouin entra en courant comme si quelqu’un le poussait. Il (ﷺ) lui prit aussi la main et dit : « Satan considère comme licite la nourriture sur laquelle le Nom d’Allah n’est pas mentionné. Il (Satan) a amené cette fille pour rendre la nourriture licite à travers elle, mais j’ai attrapé sa main. Puis il a amené le bédouin pour le rendre licite à travers lui, mais j’ai attrapé sa main aussi. Par Celui dans la main duquel mon âme est, maintenant la main de Satan est dans ma main avec leurs mains. Puis il prononça le Nom d’Allah et se mit à manger. [Musulman].

Le Messager d’Allah (ﷺ) était assis pendant qu’un homme mangeait. Cet homme n’a pas mentionné le Nom d’Allah (avant de commencer à manger) jusqu’à ce qu’il ne reste qu’un morceau de nourriture. Lorsqu’il l’a porté à sa bouche, il a dit : « Bismillah awwalahu wa akhirahu (Au Nom d’Allah, au commencement et à la fin). » Le Messager d’Allah (ﷺ) a souri à cela et a dit : « Satan avait mangé avec lui, mais lorsqu’il a mentionné le Nom d’Allah, Satan a vomi tout ce qu’il y avait dans son estomac. » [Abou Dawud et An-Nasa’i].

Le Messager d’Allah (ﷺ) mangeait avec ses six compagnons lorsqu’un Arabe du désert est venu et a mangé la nourriture en deux bouchées. Le Messager d’Allah (ﷺ) a dit : « S’il avait mentionné le Nom d’Allah, cela aurait suffi à vous tous. » [At-Tirmidhi].

[Al-Bukhari].

Le Messager d’Allah (ﷺ) a dit : « Celui qui a pris de la nourriture et dit à la fin : 'Al-hamdu lillahi-lladhi at’amani hadha, wa razaqanihi min ghairi haulin minni wa la quwwatin (Louange à Allah qui m’a donné à manger et l’a fournie sans aucun effort de ma part ni aucun pouvoir), Tous ses péchés passés lui seront pardonnés. [Abou Dawud et At-Tirmidhi].

[Al-Bukhari et Muslim].

Le Prophète (ﷺ) demanda de la sauce et on lui répondit qu’il n’y avait rien d’autre que du vinaigre. Il le demanda et se mit à en manger en disant : « Comme le vinaigre est excellent lorsqu’il est consommé en sauce ! Comme le vinaigre est excellent lorsqu’il est mangé comme Udm ! [Musulman].

[Musulman].

[Al-Bukhari et Muslim].

[Al-Bukhari et Muslim].

Un homme mangea de la main gauche en présence du Messager d’Allah (ﷺ), après quoi il dit : « Mange de la main droite. » L’homme a dit : « Je ne peux pas faire ça. » Là-dessus, il (le Prophète (ﷺ)) dit : « Puisses-tu ne pas être capable de faire cela. » C’est la vanité qui l’a empêché de le faire et il n’a pas pu la porter (la main droite) à sa bouche par la suite. [Musulman].

[Al-Bukhari et Muslim].

[Abou Dawud].

[Abou Dawud et At-Tirmidhi].

Le Prophète (ﷺ) avait un grand bol appelé Al-Gharra', qui devait être porté par quatre hommes. Un jour, alors que les Compagnons terminaient leur prière de Duha (matinée facultative), Al-Gharra' fut apporté plein de pain trempé, de viande et de bouillon, et ils s’assirent autour. Lorsqu’ils furent plus nombreux, le Messager d’Allah (ﷺ) s’assit sur ses genoux et se reposa sur la plante de ses pieds. Un bédouin lui dit : « Quelle sorte de position assise est-ce ? » Alors le Messager d’Allah (ﷺ) dit : « En vérité, Allah a fait de moi un esclave courtois et non un tyran féroce. » Puis il dit : « Mange par les côtés du bol et laisse-en la partie centrale afin que ta nourriture soit bénie. » [Abou Dawud].

[Al-Bukhari].