Le livre sur l’alimentation

كتاب الأطعمة عن رسول الله صلى الله عليه وسلم

Chapitre : Ce qui a été raconté à propos de ce que le Prophète (saws) a mangé

Narré Yunus

De Qatadah, Anas a dit : « Le Messager d'Allah (ﷺ) n'a jamais mangé sur une table, ni dans de petites assiettes, et n'a pas mangé de pain fin. » Il (Yunus) a déclaré : « J'ai demandé à Qatadah : 'Alors, qu'est-ce qu'il a mangé ?' Il a dit : « Sur ces draps en cuir. »

[Abu 'Eisa a dit :] Ce Hadith est Hasan Gharib. Muhammad bin Bash-har a déclaré : « Ce Yunus est Yunus Al-Iskaf. » Et 'Abdul-Warith bin Sa'eed a rapporté de la même manière de Sa'eed bin Abi 'Arubah, de Qatadah, d'Anas [Du Prophète (ﷺ)].

Chapitre : Qu'est-ce qui a été raconté à propos de la consommation de lapin

Rapporté par Hisham b. Zaïd

"J'ai entendu Anas dire : 'Une fois, nous avons provoqué un lapin à Marr Az-Zahran. Alors les compagnons du Messager d'Allah (ﷺ) se sont précipités après lui, je l'ai rattrapé et je l'ai capturé. Je l'ai amené à Abu Talhah qui Je l'ai abattu avec Marwah. Il m'a envoyé avec ses jambes - ou ses cuisses - au Prophète (ﷺ) pour qu'il puisse le manger.'" Il (Hisham) a dit : " J'ai dit : 'Il l'a mangé ?' Il a dit : « Il l’a accepté. »

[Abu 'Eisa a dit :] Il y a des récits sur ce sujet provenant de Jubair, 'Ammar, Muhammad bin Safwan, et ils disent : Muhammad bin Saifi.

Ce Hadith est Hasan Sahih. Ceci est agi selon les gens de connaissance. Ils ne voyaient aucun mal à manger du lapin. Certains savants n'aimaient pas manger du lapin, ils disaient qu'il avait ses règles.

Chapitre : Ce qui a été rapporté à propos de la consommation de mastigure

Rapporté par Ibn 'Umar

"Le Prophète (ﷺ) a été interrogé sur la consommation d'une mastigure et il a répondu : 'Je n'en mange pas et je n'interdis pas d'en manger.'"

[Il a dit :] Il existe des récits sur ce sujet provenant de 'Umar, Abu Sa'eed, Ibn 'Abbas, Thabit bin Wadi'ah, Jabir et 'Abdur-Rahman bin Hasanah.

[Abu 'Eisa a dit :] Ce Hadith est Hasan Sahih

Les gens de science diffèrent sur la consommation de mastigure. Certains savants parmi les Compagnons du Prophète (ﷺ) et d’autres l’ont autorisé, tandis que d’autres l’ont considéré comme détestable. Il a été rapporté qu'Ibn 'Abbas a dit : « La mastigure était mangée sur le repas du Messager d'Allah (ﷺ), et le Messager d'Allah (ﷺ) l'évitait seulement parce que cela lui déplaisait. »

Chapitre : Qu'est-ce qui a été raconté à propos de la consommation de blaireau

Rapporté par Ibn Abi 'Ammar

"J'ai demandé à Jabir : 'Le blaireau est-il une sorte de gibier ?' Il a dit : « Oui. » Il a dit : « J’ai dit : « Dois-je le manger ? Il a dit : 'Oui.'" Il a dit : 'J'ai dit : 'Le Messager d'Allah (ﷺ) a-t-il dit cela ?' Il a dit oui.'"

[Abu 'Eisa a dit :] Ce Hadith est Hasan Sahih.

Certaines personnes savantes ont suivi cela. Ils n'ont vu aucun mal à manger du blaireau. C'est le point de vue d'Ahmad et d'Ishaq. Un Hadith a été rapporté par le Prophète (ﷺ) indiquant sa désapprobation à l'égard de la consommation de blaireau, mais sa chaîne n'est pas solide. Certaines personnes savantes n’aimaient pas manger du blaireau. C’est le point de vue d’Ibn Al-Moubarak. Yahya bin Al-Qattan a dit : « Jarir bin Hazm a rapporté ce Hadith de 'Abdullah bin 'Ubaid bin 'Umair, d'Ibn Abi 'Ammar, de Jabir, de 'Umar, comme son dit. Et la narration d'Ibn Juraij (un narrateur dans la chaîne de ce Hadith) est plus correct. Et Ibn Abi 'Ammar est 'Abdur-Rahman bin 'Abdullah bin Abi 'Ammar Al-Makki.

Rapporté par Khuzaimah bin Jaz'

« J'ai interrogé le Messager d'Allah (ﷺ) sur la consommation de blaireau. Il a répondu : « Est-ce que quelqu'un mange du blaireau ? Alors je lui ai demandé s'il fallait manger du loup. Il a répondu : "Est-ce que quelqu'un qui a quelque chose de bon en lui mange du loup ?"

[Abu 'Eisa a dit :] La chaîne de ce Hadith n'est pas solide. Nous n'en connaissons rien, sauf comme récit d'Isma'il bin Muslim de 'Abdul-Karim Abi Umayyah. Certaines personnes du Hadith ont critiqué Isma'il et 'Abdul Karim Abi Umayyah. Et il s'appelle 'Abdul-Karim bin Qais, qui est Ibn Abi Al-Mukhariq. Tandis que 'Abdul-Karim bin Malik Al-Jazari est digne de confiance.

Chapitre : Ce qui a été rapporté à propos de la consommation de viande de cheval

Rapporté par Jabir

"Le Messager d'Allah (ﷺ) nous a permis de manger de la viande de cheval et il nous a interdit de manger de la viande d'âne."

Il a dit : Il y a quelque chose à ce sujet d'Asma' bin Abi Bakr. Abu 'Eisa a dit : Ce Hadith est Hasan Sahih. C'est ainsi que cela a été rapporté par plus d'un narrateur, de 'Amr bin Dinar de Jabir. Hammad bin Zaid l'a rapporté de 'Amr bin Dinar de Muhammad bin 'Ali, de Jabir. Le récit d'Ibn 'Uyainah (n° 1793) est plus correct. Il a dit : J'ai entendu Muhammad dire : « Sufyan bin 'Uyainah est meilleur en mémorisation que Hammad bin Zaid. »

Chapitre : Ce qui a été raconté à propos de la viande d’âne domestique

Rapporté par 'Abdullah et Al-Hasan, les fils de Muhammad bin 'Ali

De leur père, 'Ali a dit : « À l'époque de Khaibar, le Messager d'Allah (ﷺ) a interdit le Mut'ah avec les femmes et la consommation de la viande des ânes domestiques.

Une autre chaîne et Kunyah de 'Abdullah bin Muhammad est Abu Hisham. Az-Zuhri a dit

[Abu 'Eisa a dit :] Ce Hadith est Hasan Sahih.

Rapporté par Abu Hurairah

"Le jour de Khaibar, le Messager d'Allah (ﷺ) a interdit à tout prédateur de posséder des canines, ainsi que le Mujath-thamah et l'âne domestique."

Il a dit : Il existe des récits sur ce sujet provenant de 'Ali, Jabir, Al-Bara', Ibn Abi Awfa, Anas, Al-'Irbad bin Sariyah, Abu Tha'labah, Ibn 'Umar et Abu Sa'eed.

[Abu 'Eisa a dit :] Ce Hadith est Hasan Sahih.

'Abdul-'Aziz bin Muhammad et d'autres ont rapporté ce hadith de Muhammad bin 'Amr, et ils n'ont mentionné qu'une seule phrase : "Le Messager d'Allah (ﷺ) a interdit à tout prédateur de posséder des canines."

Chapitre : Qu'est-ce qui a été rapporté à propos du fait de manger avec des ustensiles des mécréants

Rapporté par Abu Tha'labah Al-Khushani

"Le Messager d'Allah (ﷺ) a été interrogé sur les marmites des Zorastriens. Il a répondu : 'Nettoyez-les en les lavant, puis faites cuire dedans.' Et il a interdit à tout prédateur de posséder des canines. »

Il s'agit d'un hadith bien connu d'Abu Tha'labah, et il a été rapporté par lui par d'autres voies que celle-ci. Et le nom d'Abou Tha'labah est Jurthum, et ils disent : Jurhum, et ils disent : Nashib. Ce Hadith a également été mentionné par Abu Qilabah d'Abu 'Asma Ar-Rahbi, d'Abu Tha'labah.

Rapporté par Abu Tha'labah Al-Khushani

Il dit : « Ô Messager d'Allah ! Nous vivons dans un pays des Gens du Livre et nous cuisinons dans leurs récipients et buvons dans leurs récipients. » Le Messager d'Allah (ﷺ) a dit : « Si vous n'en trouvez pas d'autre, rincez-les à l'eau. »

Il dit alors : « Ô Messager d'Allah ! Nous vivons dans une terre de gibier, alors que devons-nous faire ? Il a dit : "Quand vous envoyez votre chien dressé et que vous mentionnez le nom d'Allah, et qu'il le tue, alors mangez-le. Et quand vous lui tirez avec votre arc et qu'il est tué, alors mangez-le.'"

[Abu 'Eisa a dit :] Ce Hadith est Hasan Sahih.

Chapitre : Qu'est-ce qui a été raconté à propos de la souris qui meurt dans la graisse de cuisson

Rapporté par Ibn 'Abbas

De Maimunah, une souris est tombée dans de la graisse de cuisson et est morte. Ainsi, le Prophète (ﷺ) fut interrogé à ce sujet et il répondit : « Retirez-la (la souris) et ce qu'il y avait autour d'elle, puis mangez-la (la graisse). »

Il a dit : Il y a quelque chose sur ce sujet d'Abu Hurairah.

[Abu 'Eisa a dit :] Ce Hadith est Hasan Sahih. Ce Hadith a été rapporté par Az-Zuhri, par 'Ubaidullah, par Ibn 'Abbas, disant : "Le Prophète (ﷺ) comme demandé" et ils n'y ont pas mentionné Maimunah. Le récit d'Ibn 'Abbas de Maimunah est plus correct. Ma'mar a rapporté la même chose d'Az-Zuhri, de Sa'eed bin Al-Musayyab, d'Abu Hurairah, du Prophète (ﷺ). Mais ce hadith n'a pas été conservé. Il a dit : J'ai entendu Muhammad bin Isma'il dire : "Le Hadith de Ma'mar d'Az-Zuhri, de Sa'eed bin al-Musayyab, d'Abu Hurairah, du Prophète (ﷺ)" - et il y a mentionné : 'On lui a posé des questions à ce sujet, alors il a répondu : "Quand elle (la graisse de cokéfaction) est solide, retirez-la (la souris) et ce qu'il y avait autour d'elle. Et quand elle est liquide, ne l'utilisez pas.'" est une erreur. Maman s'est trompée. Et il dit : Ce qui est correct est la narration d'Az-Zuhri d'après 'Ubaidullah, d'Ibn 'Abbas et Maimunah.

Chapitre : Ce qui a été rapporté à propos de l’interdiction de manger et de boire avec la main gauche

Rapporté par 'Abd Allah bin 'Umar

Que le Prophète (ﷺ) a dit : « Qu'aucun d'entre vous ne regarde avec sa main gauche ni ne boive avec sa main gauche, car en effet Ash-Shaitan mange avec sa main gauche et boit avec sa main gauche. »

Il a dit : Il existe des récits sur ce sujet de Jabir, 'Umar bin Abi Salamah, Salamah bin Al-Akwa', Anas bin Malik et Hafsah.

[Abu 'Eisa a dit :] Ce Hadith est Hasan Sahih. C'est ainsi que Malik et Ibn 'Uyainah l'ont rapporté d'Az-Zuhri, d'Abu Bakr bin 'Ubaidullah, d'Ibn 'Umar. Ma'mar et 'Uqail l'ont rapporté d'Az-Zuhri, de Salim, d'Ibn 'Umar. Et le récit de Malik et d'Ibn 'Uyainah est plus correct.

Rapporté par Az-Zuhri

C'est de Salim, de son père, que le Messager d'Allah (ﷺ) a dit : « Quand l'un de vous mange, alors qu'il mange avec sa main droite, et qu'il boive avec sa main droite, car en effet Ash-Shaitan mange avec sa main droite. main gauche, et il boit avec sa main gauche. »

Chapitre : Qu'est-ce qui a été raconté à propos du léchage des doigts (après le repas)

Rapporté par Abu Hurairah

Ce Messager d'Allah (ﷺ) a dit : "Quand l'un de vous mange, qu'il se lèche les doigts, car en effet il ne sait pas en lequel d'entre eux est la bénédiction."

Il a dit : Il existe des récits sur ce sujet de Jabir, Ka'b bin Malik et Anas.

[Abu 'Eisa a dit :] Ce Hadith est Hasan Gharib, nous ne le connaissons que par cette route, comme récit de Suhail. J'ai interrogé Mahomet à propos de ce Hadith, alors il a répondu : "C'est l'un des divers récits d'Abdul-'Aziz, nous ne le connaissons que par son récit."

Chapitre : Ce qui a été raconté à propos du morceau tombé

Rapporté par Jabir

Que le Prophète (ﷺ) a dit : "Quand l'un de vous mange de la nourriture et qu'il en laisse tomber un morceau, laissez-le en retirer tout ce qui est suspect et mangez-le. Ne le laissez pas à Ash-Shaitan."

Il dit : Il y a quelque chose à ce sujet venant d'Anas.

Anas raconté

"Quand le Prophète (ﷺ) mangeait, il se léchait trois doigts, et il disait : 'Si l'un de vous laisse tomber un morceau (de nourriture), alors laissez-le en retirer tout mal (saleté) et mangez-le, et ne le faites pas.' laissez-le à Ash-Shaitan. Et il nous ordonnait de finir (de nettoyer) le plat. Et il disait : 'En effet, vous ne savez pas dans quelle partie de votre nourriture se trouve la bénédiction.'

[Abu 'Eisa a dit :] Ce Hadith est Hasan Gharib Sahih.

Rapporté par Al-Mu'alla bin Rashid

"Ma grand-mère, Umm 'Asim m'a raconté - et elle était l'esclave de Sinan bin Salamah - elle a dit : 'Nubaishah Al-Khair est entrée sur nous pendant que nous mangions dans un grand bol. Il nous a raconté que le Messager de Allah (ﷺ) a dit : « Quiconque mange du A Qas'ah, puis le lèche, le Qas'ah demandera pardon pour lui. »

[Abu 'Eisa a dit :] Ce Hadith est Gharib, nous ne le connaissons que par le récit d'Al-Mu'alla bin Rashid. Et Yazid bin Harun et d'autres parmi les A'imah ont rapporté ce Hadith d'Al-Mu'alla bin Rashid.

Chapitre : Qu'est-ce qui a été lié au fait qu'il n'aime pas manger au milieu de la nourriture

Rapporté par Ibn 'Abbas

Que le Prophète (ﷺ) a dit : « En effet, la bénédiction descend jusqu'au milieu de la nourriture, alors mangez par ses bords, et ne mangez pas par son milieu.

[Abu 'Eisa a dit :] Ce Hadith est Hasan Sahih. Cela n'est connu que par le récit de 'Ata' bin As-Sa'ib. Shu'bah et Ath-Thawri ont rapporté de 'Ata' bin As-Sa'ib.

Il y a quelque chose à ce sujet chez Ibn 'Umar.