Comida, Comidas
كتاب الأطعمة
Capítulo : As-Salq (una especie de remolacha) y cebada
Solíamos ser felices los viernes, porque había una anciana que sacaba las raíces del Silq y lo ponía en una olla con un poco de cebada. Cuando terminábamos la oración, la visitábamos y nos presentaba ese plato. Por eso solíamos ser felices los viernes, y no solíamos comer ni echarnos una siesta al mediodía, excepto después de la oración del viernes. Por Dios, esa comida no contenía grasa.
Capítulo : Comer la carne de una pata delantera (quitándole el hueso de la carne con los dientes).
Una vez, mientras estaba sentado con los compañeros del Profeta (ﷺ) en una estación en el camino a La Meca y el Mensajero de Allah (ﷺ) estaba parado delante de nosotros y todas las personas estaban asumiendo el Ihram mientras yo no estaba. Mi compañero vio a una onager mientras yo estaba arreglando mis zapatos. No me informaron de la existencia de la onagera, pero deseaban que la viera. De repente, miré y vi a la onáger. Luego me dirigí hacia mi caballo, lo ensillé y cabalgé, pero olvidé coger el látigo y la lanza. Así que les dije (mis compañeros): «Denme el látigo y la lanza». Pero ellos dijeron: «No, por Alá, no os ayudaremos de ninguna manera a cazarlo». Me enfurecí, bajé del monte, lo cogí (la lanza y el látigo), cabalgé (el caballo persiguió a la onágara y la hirió) y la traje cuando estaba teñida. Mis compañeros empezaron a comer su carne (cocida), pero sospecharon que podría ser ilegal comer su carne mientras estaban en estado de Ihram. Entonces seguí adelante y me quedé con una de sus patas delanteras. Cuando conocimos al Mensajero de Dios, le preguntamos acerca de eso. Dijo: «¿Llevas un poco de su carne?» Le di la pata delantera y se comió la carne hasta quitarle el hueso de la carne, aunque estaba en estado de Ihram.
Capítulo : Cortar la carne con un cuchillo
que vio al Profeta (ﷺ) sujetando una hombrera de cordero en la mano y cortando parte de ella con un cuchillo. Luego lo llamaron para orar, después de lo cual dejó la hombrera y el cuchillo con el que la estaba cortando, y se puso de pie para orar sin volver a realizar la ablución.
Capítulo : Lo que el Profeta (saws) y sus compañeros solían comer.
Le pregunté a Sahl bin Sa'd: «¿El Mensajero de Allah (ﷺ) comió alguna vez harina blanca?» Sahl dijo: «El Mensajero de Allah (ﷺ) nunca vio harina blanca desde que Allah lo envió como apóstol hasta que se lo llevó a Él». Pregunté: «¿La gente usó tamices durante la vida del Mensajero de Allah (ﷺ)?» Sahl dijo: «El Mensajero de Allah (ﷺ) nunca vio (usó) un colador desde que Allah lo envió como apóstol hasta que se lo llevó a Él». Le dije: «¿Cómo puedes comer cebada sin tamizar?» dijo: «Solíamos molerla y luego quitarle la cáscara, y cuando la cáscara volaba, solíamos preparar la masa (hornear) y comerla».
que pasó junto a un grupo de personas frente a las cuales había una oveja asada. Lo invitaron, pero él se negó a comer y dijo: «El Mensajero de Allah (ﷺ) dejó este mundo sin saciar su hambre ni siquiera con pan de cebada».
Capítulo : At-Talbina (un tipo de plato preparado con harina o salvado)
(la esposa del Profeta) dijo que cada vez que uno de sus familiares moría, las mujeres se reunían y luego se dispersaban (regresaban a sus casas), excepto sus familiares y amigos cercanos. Ordenaba que se cocinara una olla de Talbina. Luego se preparaba la tharid (un plato preparado con carne y pan) y se echaba la talbina sobre ella. Aisha decía (a las mujeres): «Coman de él, porque escuché al Mensajero de Dios (ﷺ) decir: «La Talbina alivia el corazón del paciente y lo alivia un poco de su tristeza. '»
Capítulo : Ath-Tharid (un plato preparado con carne y pan).
Fui con el Profeta (ﷺ) a la casa de un joven sastre suyo. El sastre presentó un plato de tharid al Profeta (ﷺ) y reanudó su trabajo. El Profeta (ﷺ) empezó a recoger los trozos de calabaza y yo también empecé a recogerlos y a ponérselos delante de él. Desde entonces siempre me ha gustado (comer) la calabaza.
Capítulo : Una oveja asada.
Solíamos visitar a Anas bin Malik mientras su panadero estaba de pie (horneando). Anas decía: «¡Come! No sé si el Profeta (ﷺ) había visto pan bien horneado hasta que conoció a Allah, ni había visto una oveja asada con sus propios ojos».
Vi al Mensajero de Allah (ﷺ) cortar parte de la paletilla de un cordero con un cuchillo. Lo comió y, después, lo llamaron a orar, después de lo cual se levantó, dejó el cuchillo y ofreció la oración sin realizar una nueva ablución.
Capítulo : Almacenamiento de alimentos en las casas y durante un viaje
Solíamos llevar la carne de los hadis (animales sacrificados) a Medina durante la vida del Profeta.
Capítulo : Al-Hais (plato preparado con yogur seco, mantequilla y dátiles).
El Mensajero de Allah (ﷺ) le dijo a Abu Talha: «Busca a uno de tus muchachos para que me sirva». Abu Talha me montó detrás de él (montado en su cabalgata) y me llevó (hasta el Profeta (ﷺ)). Así que solía servir al Mensajero de Allah (ﷺ) cada vez que bajaba (para quedarse en algún lugar). Solía oírlo decir muy a menudo: «¡Oh, Allah! Me refugio en Ti para evitar las preocupaciones, la tristeza, la impotencia, la pereza, la avaricia, la cobardía, el endeudamiento excesivo y el dominio injusto de otras personas». Seguí sirviendo hasta que regresamos de la batalla de Jaibar. El Profeta (ﷺ) trajo entonces a Safiyya bint Huyai, a quien había ganado con el botín de guerra. Lo vi doblando una bata o una prenda para que ella se sentara detrás de él (sobre su camello). Cuando llegó a As-Sahba', preparó el Hais y lo puso sobre una sábana para comer. Luego me envió a invitar a unos hombres, quienes (vinieron y) comieron; y ese fue el banquete de bodas de Safiyya y él. Luego, el Profeta procedió y, cuando vio (vio) la montaña de Uhud, dijo: «Esta montaña nos ama y nosotros la amamos». Cuando nos acercamos a Medina, dijo: «¡Oh, Allah! Hago del área entre sus dos montañas un santuario, como Abraham hizo de La Meca un santuario. ¡Oh Alá! Bendito sea su Mudd y Sa (formas especiales de medir).
Capítulo : La mención de la comida
El Mensajero de Allah (ﷺ) dijo: «El ejemplo de un creyente que recita el Corán es el de una cidra que huele bien y sabe bien; y el ejemplo de un creyente que no recita el Corán es el de un dátil que no huele pero tiene un sabor dulce; y el ejemplo de un hipócrita que recita el Corán es el de una planta aromática que huele bien pero tiene un sabor amargo; y Un ejemplo de hipócrita que no recita el Corán es el de una planta colocynth que no huele y tiene un sabor amargo».
Capítulo : Cosas dulces y comestibles y miel.
Al Mensajero de Allah (ﷺ) le encantaban las cosas dulces y comestibles y la miel.
Solía acompañar al Mensajero de Allah (ﷺ) para llenar mi estómago; y fue entonces cuando no comía pan horneado ni usaba seda. Ni un esclavo ni una esclava solían servirme, y solía atarme piedras sobre la barriga y pedirle a alguien que me recitara un verso coránico aunque lo sabía, para que pudiera llevarme a su casa y darme de comer. Ja'far bin Abi Talib era muy amable con los pobres, y solía llevarnos y darnos de comer con lo que había disponible en su casa (y si no había nada disponible), nos daba la piel vacía (miel o mantequilla) que rasgábamos y lamíamos todo lo que había en ella.
Capítulo : Ad-Dubba' (calabaza)
El Mensajero de Allah (ﷺ) fue a (la casa de) su sastre esclavo y le ofrecieron (un plato de) calabaza que comenzó a comer. Me encanta comer calabazas desde que vi al Mensajero de Allah (ﷺ) comiéndolas.
Capítulo : Quienquiera que invitara a un hombre a comer y luego fuera a continuar con su trabajo.
Yo era un niño cuando caminaba con el Mensajero de Allah (ﷺ). El Mensajero de Allah (ﷺ) entró en la casa de su sastre esclavo y este trajo un plato lleno de comida cubierto con trozos de calabaza. El Mensajero de Allah comenzó a recoger y comer la calabaza. Cuando lo vi, empecé a recoger la calabaza y a ponerla delante de él. Luego, el esclavo regresó a su trabajo. Anas añadió: «Me sigue gustando la calabaza desde que vi al Mensajero de Allah (ﷺ) hacer lo que hacía.
Capítulo : Comer pepino serpiente con dátiles frescos
Vi al Mensajero de Allah (ﷺ) comiendo dátiles frescos con pepino de serpiente.
Capítulo : Capítulo
Fui huésped de Abu Huraira durante siete días. Abu Huraira, su esposa y su esclavo solían levantarse y permanecer despiertos durante un tercio de la noche por turnos. Cada uno ofrecía la oración nocturna y luego despertaba al otro. Escuché a Abu Huraira decir: «El Mensajero de Allah (ﷺ) distribuyó dátiles entre sus compañeros y yo me rindieron siete dátiles, uno de los cuales era un hashafa (un dátil que se seca en el árbol antes de que estuviera completamente maduro).
Capítulo : La ingestión de un espádice de la palmera.
Aishah (ra) dijo: «Cuando el Mensajero de Allah (ﷺ) murió, nos satisfacían las dos cosas negras, es decir, los dátiles y el agua».
Capítulo : El consumo de ajo u otros (verduras con mal olor).
El Profeta (ﷺ) dijo: «Quien haya comido ajo o cebolla debe mantenerse alejado de nosotros (o debe mantenerse alejado de nuestra mezquita)».