Aliments (Kitab Al-At’imah)

La tradition mentionnée précédemment a également été transmise par al-Zuhri selon une autre chaîne de transmetteurs.

Ibn ‘Umar rapporte que le Prophète (ﷺ) a dit : « Lorsque l’un de vous mange, qu’il mange de la main droite ; et lorsqu’il boit, qu’il boive de la main droite, car le diable mange et boit de la main gauche. »

‘Umar ibn Abî Salama rapporte : Le Prophète (ﷺ) a dit : « Approche, mon fils, mentionne le nom d’Allah, mange de la main droite et mange ce qui est devant toi. »

‘Aïsha, Mère des croyants, rapporte : Le Messager d’Allah (ﷺ) a dit : « Ne mangez pas la viande avec un couteau, car c’est une pratique étrangère ; mordez-la plutôt, c’est plus bénéfique et plus sain. » Abû Dawud dit : « Cette tradition n’est pas solide. »

Safwan ibn Umayya rapporte : Je mangeais avec le Prophète (ﷺ) et je détachais la viande de l’os avec ma main. Il dit : « Approche l’os de ta bouche, car c’est plus bénéfique et plus sain. » Abû Dawud dit : « ‘Uthman n’a pas entendu de traditions de Safwan. Cette tradition est mursal. »

‘Abdullah ibn Mas‘ud rapporte : L’os que le Messager d’Allah (ﷺ) préférait était celui du mouton.

La tradition mentionnée précédemment (n° 3771) a également été rapportée par Ibn Mas‘ud selon une autre chaîne de transmetteurs. Cette version précise : « Le Prophète (ﷺ) aimait l’épaule d’agneau. Un jour, l’épaule fut empoisonnée et il pensa que les Juifs l’avaient empoisonnée. »

Anas ibn Mâlik a dit : Un tailleur invita le Messager d’Allah (ﷺ) à un repas qu’il avait préparé. Anas dit : J’accompagnai le Messager d’Allah (ﷺ). On lui servit du pain d’orge et un ragoût contenant de la courge et de la viande séchée en tranches. Je vis le Messager d’Allah (ﷺ) chercher les morceaux de courge tout autour du plat ; depuis ce jour, j’ai toujours aimé la courge.

‘Abdullah ibn ‘Abbas rapporte : Le repas que le Messager d’Allah (ﷺ) préférait était le tharid préparé avec du pain et le tharid préparé avec du hays. Abû Dawud dit : « Cette tradition est faible. »

Qabisa ibn Halb rapporte : Un homme demanda au Messager d’Allah (ﷺ) : « Y a-t-il un aliment dont je devrais m’abstenir ? » J’ai entendu le Messager d’Allah (ﷺ) dire : « Tout ce qui suscite un doute devrait écarter de ton esprit ce qui te ferait ressembler aux chrétiens. »

‘Abdullah ibn ‘Umar rapporte : Le Messager d’Allah (ﷺ) a interdit de manger l’animal qui se nourrit d’impuretés et de boire son lait.

‘Abdullah ibn ‘Abbas rapporte : Le Prophète (ﷺ) a interdit de boire le lait d’un animal qui se nourrit d’impuretés.

‘Abdullah ibn ‘Umar rapporte : Le Messager d’Allah (ﷺ) a interdit de monter un chameau qui se nourrit d’impuretés et de boire son lait.

Jabir ibn ‘Abdullah a dit : Le Messager d’Allah (ﷺ) interdit la viande des ânes domestiques le jour de Khaybar, mais autorisa la viande de cheval.

Jabir ibn ‘Abdullah rapporte : Le jour de Khaybar, nous abattîmes des chevaux, des mulets et des ânes. Le Messager d’Allah (ﷺ) nous interdit de manger les mulets et les ânes, mais ne nous interdit pas la viande de cheval.

Khalid ibn al-Walid rapporte : Le Messager d’Allah (ﷺ) nous a interdit de manger la viande de cheval, de mulet et d’âne. Le transmetteur Haywa ajouta : « ainsi que celle de tout fauve doté de crocs ». Abû Dawud dit : « C’est l’avis de Malik. » Il dit aussi : « Il n’y a aucun mal à manger la viande de cheval et cette tradition n’est pas appliquée. » Puis : « Cette tradition a été abrogée. Un groupe de Compagnons du Prophète (ﷺ) a mangé de la viande de cheval, notamment Ibn az-Zubayr, Fudala ibn ‘Ubayd, Anas ibn Malik, Asma, fille d’Abû Bakr, Suwayd ibn Ghafala et ‘Alqama. Les Quraysh avaient l’habitude d’abattre des chevaux du vivant du Messager d’Allah (ﷺ). »

Anas ibn Mâlik a dit : J’étais un jeune garçon. J’attrapai un lièvre et le fis rôtir. Abû Talha m’envoya porter sa croupe au Prophète (ﷺ). Je la lui apportai et il l’accepta.

Abû Khalid ibn al-Huwayrith a dit : ‘Abdullah ibn ‘Amr se trouvait à as-Safa. Le transmetteur Muhammad ibn Khalid précisa qu’il s’agit d’un lieu à La Mecque. Un homme apporta un lièvre qu’il avait chassé et demanda à ‘Abdullah ibn ‘Amr ce qu’il en pensait. Il répondit : « On en apporta un au Messager d’Allah (ﷺ) alors que j’étais assis avec lui. Il n’en mangea pas et n’en interdit pas la consommation. Il pensait qu’il avait ses règles. »

Ibn ‘Abbas rapporte que sa tante maternelle apporta au Messager d’Allah (ﷺ) du beurre clarifié, des varans et du fromage frais. Il mangea le beurre clarifié et le fromage, mais laissa le varan par aversion. Celui-ci fut mangé sur la nappe du Messager d’Allah (ﷺ). S’il avait été illicite, on ne l’aurait pas mangé sur sa nappe.

Ibn ‘Abbas rapporte, d’après Khalid ibn al-Walid : Je suis entré chez Maymuna avec le Messager d’Allah (ﷺ). On lui présenta un varan rôti. Le Messager d’Allah (ﷺ) tendit la main vers lui. Certaines femmes présentes allaient en manger lorsqu’elles dirent : « C’est un varan. » Le Messager d’Allah (ﷺ) retira la main. Je demandai : « Est-il interdit, Messager d’Allah ? » Il répondit : « Non, mais on n’en trouve pas dans le pays de mon peuple et je le trouve répugnant. » Khalid dit : Je le tirai alors vers moi et le mangeai sous le regard du Messager d’Allah (ﷺ).