Le livre sur l’alimentation

Traduction non relue. Tous les hadiths de ce recueil sont disponibles dans les cinq langues. Les titres et introductions peuvent rester en arabe.

Chaîne de transmission : Muhammad ibn Bashshar; Muadh ibn Hisham; son père, Hisham; Yunus; Qatada; Anas. Anas dit que le Prophète ﷺ ne mangeait ni sur une table à pied ni dans de petits bols, et qu’on ne lui préparait pas de pain fin. Ils mangeaient sur une nappe de voyage. Abu Isa juge le hadith hasan gharib. Muhammad ibn Bashshar précise que Yunus était Yunus al-Iskaf; Abd al-Warith rapporte aussi d’Anas, du Prophète ﷺ, une version semblable.

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Chaîne de transmission : Mahmud ibn Ghaylan; Abu Dawud; Shu’ba; Hisham ibn Zayd ibn Anas; Anas. À Mar al-Zahran, nous débusquâmes un lapin. Les compagnons du Prophète ﷺ poursuivirent l’animal; je l’attrapai et l’apportai à Abu Talha, qui l’égorgea avec un silex. Il envoya une cuisse ou une hanche au Prophète ﷺ, qui l’accepta. Abu Isa juge le récit hasan sahih. Des récits apparentés sont rapportés de Jabir, Ammar et Muhammad ibn Safwan, également appelé Muhammad ibn Sayfi. La majorité des savants autorisait la consommation du lapin; certains la réprouvaient, affirmant qu’il saigne comme une menstruation.

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Chaîne de transmission : Qutaiba ibn Sa’id; Malik ibn Anas; Abd Allah ibn Dinar; Ibn Umar. On interrogea le Prophète ﷺ au sujet de la consommation du dab, un lézard à queue épineuse. Il répondit : « Je n’en mange pas et je ne l’interdis pas. » Les savants divergèrent : certains compagnons du Prophète ﷺ l’autorisèrent, d’autres le réprouvèrent. Ibn Abbas rapporte qu’on en mangea à la table du Prophète ﷺ et que le Messager d’Allah ﷺ s’en abstint par dégoût. Abu Isa juge le hadith hasan sahih. Des récits apparentés sont également rapportés d’Umar, Abu Sa’id, Ibn Abbas, Thabit ibn Wadi’a, Jabir et Abd al-Rahman ibn Hasana.

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Chaîne de transmission : Ahmad ibn Mani’; Isma’il ibn Ibrahim; Ibn Jurayj; Abd Allah ibn Ubayd ibn Umayr; Ibn Abi Ammar; Jabir. Ibn Abi Ammar demanda à Jabir si la hyène est du gibier et s’il pouvait en manger. Jabir répondit oui et précisa que le Prophète ﷺ l’avait dit. Ahmad et Ishaq autorisaient la hyène; Ibn al-Mubarak la réprouvait. Un récit attribué au Prophète ﷺ déconseillant la consommation de hyène a une chaîne faible. Yahya al-Qattan rapporte une variante arrêtée à Umar; la version d’Ibn Jurayj est plus exacte. Ibn Abi Ammar s’appelait Abd al-Rahman ibn Abdullah ibn Abi Ammar al-Makki. Le hadith est hasan sahih.

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Chaîne de transmission : Hannad; Abu Muawiya; Isma’il ibn Muslim; Abd al-Karim ibn Abi al-Mukharriq (Abu Umayya); Hibban ibn Jaz’; son frère, Khuzayma ibn Jaz’. Khuzaima ibn Juz’ demanda au Prophète ﷺ s’il était convenable de manger de la hyène. Il répondit : « Quelqu’un mange-t-il de la hyène ? » Il posa la même question au sujet du loup; le Prophète répondit : « Quelqu’un de bien mange-t-il du loup ? » Abu Isa juge la chaîne faible. Le récit n’est connu que par Ismail ibn Muslim d’après Abd al-Karim Abu Umayya, tous deux critiqués; Abd al-Karim ibn Malik al-Jazari est, lui, fiable.

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Chaîne de transmission : Qutaiba et Nasr ibn Ali; Sufyan; Amr ibn Dinar; Jabir. Le Messager d’Allah ﷺ nous servit de la viande de cheval et nous interdit la viande d’âne domestique. Abu Isa juge le hadith hasan sahih. Plusieurs transmetteurs le rapportent de Jabir par Amr ibn Dinar; la version de Sufyan ibn Uyayna est plus exacte que celle de Hammad ibn Zayd, que Muhammad jugeait moins précis. Un récit d’Asma bint Abi Bakr est également cité.

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Chaîne de transmission : Muhammad ibn Bashshar; Abd al-Wahhab al-Thaqafi; Yahya ibn Sa’id al-Ansari; Malik ibn Anas; al-Zuhri. Autre chaîne : Ibn Abi Umar; Sufyan ibn Uyayna; al-Zuhri; Abd Allah et al-Hasan, les deux fils de Muhammad ibn Ali; leur père; Ali. Ali rapporte que le Messager d’Allah ﷺ interdit le mariage temporaire pendant l’expédition de Khaybar ainsi que la viande d’âne domestique.

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Chaîne de transmission : Sa’id ibn Abd al-Rahman al-Makhzumi; Sufyan; al-Zuhri; Abd Allah et al-Hasan, les deux fils de Muhammad ibn al-Hanafiyya. Ce récit transmet la même interdiction rapportée d’Ali par les deux fils de Muhammad ibn al-Hanafiyya. Al-Zuhri jugeait Hasan le plus fiable des deux; d’autres rapporteurs de Sufyan ibn Uyayna préféraient Abdullah ibn Muhammad, surnommé Abu Hashim. Abu Isa juge le hadith hasan sahih.

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Chaîne de transmission : Abu Kuraib; Husayn ibn Ali al-Ju’fi; Za’ida; Muhammad ibn Amr; Abu Salama; Abu Huraira. À Khaybar, le Messager d’Allah ﷺ interdit les bêtes prédatrices munies de crocs, les animaux tués après avoir été attachés comme cibles, et l’âne domestique. Des récits apparentés sont rapportés d’Ali, Jabir, al-Bara, Ibn Abi Awfa, Anas, al-Irbad ibn Sariya, Abu Tha‘alaba, Ibn Umar et Abu Sa‘id. Le hadith est hasan sahih; d’autres versions ne mentionnent que l’interdiction par le Messager d’Allah ﷺ des prédateurs à crocs.

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Chaîne de transmission : Zayd ibn Akhzam al-Ta’i; Salm ibn Qutayba; Shu’ba; Ayyub; Abu Qilaba; Abu Tha’alaba. On interrogea le Prophète ﷺ au sujet des marmites des mazdéens. Il répondit : « Lavez-les soigneusement et faites-y cuire vos aliments. » Il interdit aussi toute bête prédatrice munie de crocs. Abu Isa appelle ce récit célèbre d’Abu Tha‘alaba et cite plusieurs variantes de son nom : Jurthum, Jurhum ou Nashib. Une autre chaîne passe par Abu Asma al-Rahabi.

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Chaîne de transmission : Ali ibn Isa ibn Yazid al-Baghdadi; Ubayd Allah ibn Muhammad al-Aishi; Hammad ibn Salama; Ayyub et Qatada; Abu Qilaba; Abu Asma al-Rahabi; Abu Tha’alaba al-Khushani. Abu Tha‘alaba demanda comment agir dans un pays des Gens du Livre, où l’on cuisine dans leurs marmites et boit dans leurs récipients. Le Prophète ﷺ répondit de les laver à l’eau si l’on ne peut en trouver d’autres. Au sujet de la chasse, il dit : si un chien dressé est lancé au nom de Dieu et tue la proie, mangez-la; si le chien n’est pas dressé, faites l’abattage rituel avant de la manger. Une proie tuée par une flèche lancée au nom de Dieu peut être mangée. Le hadith est hasan sahih.

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Chaîne de transmission : Sa’id ibn Abd al-Rahman al-Makhzumi et Abu Ammar; Sufyan; al-Zuhri; Ubayd Allah; Ibn Abbas; Maymuna. Une souris tomba dans du beurre clarifié et mourut. Le Prophète ﷺ ordonna de la retirer ainsi que ce qui l’entourait, puis de manger le reste. Abu Isa juge le hadith hasan sahih et précise que la voie d’Ibn Abbas d’après Maymuna est la plus exacte. Une autre version rapporte qu’Ibn Abbas transmit que le Prophète ﷺ fut interrogé, sans mentionner Maymuna. Ma‘mar rapporte d’al-Zuhri, de Sa‘id ibn al-Musayyab, d’Abu Hurayra, du Prophète ﷺ, une version semblable. Muhammad ibn Ismail cite la chaîne de Ma‘mar, d’Abu Hurayra, du Prophète ﷺ, et rapporte que, interrogé sur l’animal, il distingua la graisse figée, dont on retire l’animal et ce qui l’entoure, de la graisse liquide qu’il faut éviter entièrement. Il juge cette version erronée; la voie correcte est celle d’al-Zuhri, d’Ubayd Allah, d’Ibn Abbas, de Maymuna.

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Chaîne de transmission : Ishaq ibn Mansur; Abd Allah ibn Numayr; Ubayd Allah ibn Umar; Ibn Shihab; Abu Bakr ibn Ubayd Allah ibn Abd Allah ibn Umar; Abd Allah ibn Umar. Le Prophète ﷺ a dit : que nul ne mange ni ne boive de la main gauche, car Satan mange et boit de la main gauche. Des récits apparentés sont rapportés de Jabir, Umar ibn Abi Salama, Salama ibn al-Akwa, Anas et Hafsa. Le hadith est hasan sahih. La voie de Malik et d’Ibn Uyayna est plus exacte que celle de Ma‘mar et Uqayl.

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Chaîne de transmission : Abd Allah ibn Abd al-Rahman; Ja’far ibn Awn; Sa’id ibn Abi Aruba; Ma’mar; al-Zuhri; Salim; son père, Ibn Umar. Le Prophète ﷺ a dit : quand l’un de vous mange, qu’il mange de la main droite et boive de la main droite, car Satan mange et boit de la main gauche.

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Chaîne de transmission : Muhammad ibn Abd al-Malik ibn Abi al-Shawarib; Abd al-Aziz ibn al-Mukhtar; Suhayl ibn Abi Salih; son père; Abu Huraira. Le Messager d’Allah ﷺ a dit : quand l’un de vous a mangé, qu’il se lèche les doigts, car il ne sait pas dans lequel se trouve la bénédiction. Abu Isa juge ce récit hasan gharib, connu par cette voie de Suhayl. Muhammad le tient pour une transmission singulière d’Abd al-Aziz, connue uniquement par lui. Des récits apparentés sont également rapportés de Jabir, Ka’b ibn Malik et Anas.

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Chaîne de transmission : Qutaiba ibn Sa’id; Ibn Lahia; Abu al-Zubayr; Jabir. Le Prophète ﷺ a dit : si une bouchée tombe pendant le repas, qu’on retire ce qui la souille puis qu’on la mange; qu’on ne la laisse pas à Satan. Un récit apparenté est rapporté d’Anas.

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Chaîne de transmission : al-Hasan ibn Ali al-Khallal; Affan ibn Muslim; Hammad ibn Salama; Thabit; Anas. Après avoir mangé, le Prophète ﷺ se léchait trois doigts. Si une bouchée tombait, il ordonnait d’en retirer la saleté et de la manger, sans la laisser à Satan. Il nous ordonna aussi de racler le plat, car on ne sait pas dans quelle partie du repas se trouve la bénédiction. Le hadith est hasan sahih.

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Chaîne de transmission : Nasr ibn Ali al-Jahdami; Abu al-Yaman al-Mualla ibn Rashid; sa grand-mère Umm Asim, mère d’un enfant de Sinan ibn Salama; Nubaysha al-Khayr. Nubaysha al-Khayr entra alors que nous mangions dans un plat commun et nous rapporta que le Messager d’Allah ﷺ a dit : « Celui qui mange dans un plat puis le lèche, le plat implore le pardon pour lui. » Abu Isa juge le récit singulier, connu seulement par al-Mualla ibn Rashid; Yazid ibn Harun et d’autres imams le transmettent aussi de lui.

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Chaîne de transmission : Qutaiba Abu Raja; Jarir; Ata ibn al-Saib; Sa’id ibn Jubayr; Ibn Abbas rapporte que le Prophète ﷺ a dit : « La bénédiction descend au milieu du plat; mangez donc sur ses bords et ne mangez pas au centre. Abu Isa juge le hadith hasan sahih, connu par la chaîne d’Ata ibn al-Saib; Shu‘ba et al-Thawri le rapportent également. Un récit apparenté vient d’Ibn Umar.

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Chaîne de transmission : Ishaq ibn Mansur; Yahya ibn Sa’id al-Qattan; Ibn Jurayj; Ata; Jabir. Le Messager d’Allah ﷺ a dit : « Celui qui mange de l’ail, de l’oignon ou du poireau ne doit pas s’approcher de nos mosquées. Le hadith est hasan sahih. Des récits apparentés sont rapportés d’Umar, Abu Ayyub, Abu Huraira, Abu Sa‘id, Jabir ibn Samura, Qurra ibn Iyas et Ibn Umar.