Aliments

كتاب الأطعمة

Chapitre : Chapitre 2

Abou Ayyoub a dit

Nous étions avec le Prophète quand on lui a présenté de la nourriture, et je n’ai jamais vu de nourriture qui avait plus de bénédiction quand nous commencions à manger, ou moins quand nous avions fini. Nous avons demandé au messager de Dieu comment cela se faisait, et il a répondu : « Nous avons mentionné le nom de Dieu quand nous avons mangé, puis celui qui a mangé s’est assis sans mentionner le nom de Dieu et le diable a mangé avec lui. » Il est transmis dans Charh as-sunna.

'A’isha a rapporté que le messager de Dieu a dit : « Quand l’un d’entre vous mange et oublie de mentionner Dieu sur sa nourriture, il doit dire : 'Au nom de Dieu au commencement et à la fin'. » Tirmidhi et Abu Dawud l’ont transmise.

Umayya b. Makhshi a raconté qu’un homme qui mangeait et qui n’avait pas mentionné le nom de Dieu a dit lorsqu’il a porté le dernier morceau à sa bouche : « Au nom de Dieu, au commencement et à la fin. » Le Prophète se mit à rire et dit : « Le diable continuait à manger avec lui, mais quand il a mentionné le nom de Dieu, il a vomi ce qu’il y avait dans son ventre. » Abu Dawud l’a transmise.

Abou Saïd al-Khudri a raconté que lorsque le messager de Dieu a fini de manger, il a dit : « Louange à Dieu qui nous a donné à manger et à boire et qui a fait de nous des musulmans. » Tirmidhi, Abu Dawud et Ibn Majah l’ont transmise.

Abu Huraira a rapporté que le messager de Dieu a dit : « Celui qui mange et qui est reconnaissant est comme celui qui jeûne et fait preuve d’endurance. » Tirmidhi l’a transmis, et Ibn Majah et Darimi l’ont transmis sur l’autorité de Sinan b. Sanna sur l’autorité de son père.

Abou Ayyoub a raconté que lorsque le messager de Dieu mangeait ou buvait, il disait : « Louange à Dieu qui a donné à manger et à boire, qui a facilité l’avalement et qui lui a fourni une issue. » Abu Dawud l’a transmise.

Salman a dit qu’il a lu dans la Torah que la bénédiction de la nourriture consiste dans l’ablution après elle, et quand il a mentionné cela au Prophète, il a dit : « La bénédiction de la nourriture consiste dans l’ablution avant et l’ablution après elle. » Tirmidhi et Abu Dawud l’ont transmise.

Ibn 'Abbas a raconté que lorsqu’on lui a présenté de la nourriture ou qu’il est sorti des toilettes et qu’on lui a demandé s’ils devaient lui apporter de l’eau pour ses ablutions, il a répondu : « Il m’a été ordonné de ne faire mes ablutions que lorsque je me lève pour prier. » Tirmidhi, Abu Dawud et Nasa’i l’ont transmise, et Ibn Majah l’a transmise sur l’autorité d’Abu Huraira.

Ibn 'Abbas a raconté que le Prophète a reçu un plat contenant du tharid* et a dit : « Mangez par ses côtés et non par le milieu, car la bénédiction descend au milieu de celui-ci. » * Pain émietté et mélangé avec de la soupe qui peut contenir des morceaux de viande. Tirmidhi, Ibn Majah et Darimi l’ont transmis, Tirmidhi disant que c’est une tradition hasan sahih. Dans la version d’Abou Dawud, il a dit : « Quand l’un de vous mange, il ne doit pas manger par le haut du plat, mais par le bas, car la bénédiction descend du haut de celui-ci. »

Abdallah b. 'Amr a dit que le messager de Dieu n’a jamais été vu allongé en mangeant, ni marchant avec deux hommes sur ses talons. Abu Dawud l’a transmise.

'Abdallah b. al-Harith b. Jaz' a dit

Le messager de Dieu a reçu du pain et de la viande lorsqu’il était à la mosquée, et il a mangé et nous avons mangé avec lui. Il s’est ensuite levé et a prié et nous avons prié avec lui, ne faisant rien de plus que de nous essuyer les mains avec des cailloux. Ibn Majah l’a transmise.

Abu Huraira raconta que le messager de Dieu avait apporté de la viande, et que lorsque la patte avant, qui était une partie qu’il aimait, lui avait été offerte, il en avait pris une bouchée. Tirmidhi et Ibn Majah l’ont transmise.

'Aïcha rapporta que le messager de Dieu avait dit : « Ne coupez pas la viande avec un couteau, car c’est une pratique étrangère, mais mordez-la, car c’est plus bénéfique et plus sain. » Abu Dawud et Baihaqi, à Shu’ab al-iman, l’ont transmise, disant toutes deux qu’elle n’est pas forte.

Umm al-Mundhir a dit

Le messager de Dieu est venu me rendre visite accompagné d’Ali lorsque nous avions accroché des dattes de maturation. Il se mit à manger, et Ali l’accompagna, mais le messager de Dieu lui dit : « Arrête, Ali, car tu es en convalescence. » J’ai ensuite préparé de la betterave et de l’orge pour eux et le Prophète a dit : « Prends un peu de ceci, 'Ali, car ce sera plus bénéfique pour toi. » Ahmad, Tirmidhi et Ibn Majah l’ont transmise.

Anas a dit que le messager de Dieu aimait ce qu’il y avait au fond de la marmite.* *Mirqat, iv, 381 a une assez longue discussion sur la signification de thufl. Cela signifie « lie », ou « ce qui coule au fond ». La préférence pour le sens dans la traduction ci-dessus est dite être soit parce que ce qui est au fond de la marmite est cuit plus longtemps et est donc meilleur que le reste, soit parce que le Prophète aimait que les autres soient servis en premier. Il est également suggéré qu’ici thufl signifie tharid. Tirmidhi et Baihaqi, à Shu’ab al-iman, l’ont transmise.

Nubaisha a rapporté que le messager de Dieu a dit : « Si quelqu’un mange dans un plat et le lèche, le plat demandera pardon pour lui. » Ahmad, Tirmidhi, Ibn Majah et Darimi l’ont transmis, Tirmidhi disant qu’il s’agit d’une tradition de gharib.

Abu Huraira a rapporté que le messager de Dieu a dit : « Si quelqu’un passe la nuit avec de la graisse sur la main qu’il n’a pas lavée, il ne peut s’en prendre qu’à lui-même si un ennui lui arrive. » Tirmidhi, Abu Dawud et Ibn Majah l’ont transmise.

Ibn 'Abbas a dit que la nourriture que le messager de Dieu aimait le plus était le tharid à base de pain et le tharid à base de hais. [Voir p. 439.] Abu Dawud l’a transmise.

Abu Usaid al-Ansari a rapporté que le messager de Dieu a dit : « Mangez de l’huile d’olive et oignez-vous-en avec, car elle provient d’un arbre béni. » Tirmidhi, Ibn Majah et Darimi l’ont transmise.

Umm Hani' a dit

Le Prophète est venu me rendre visite et m’a demandé si j’avais quelque chose. Quand je lui ai répondu que je n’avais que du pain sec et du vinaigre, il m’a dit : « Produisez-le ; Une maison où il y a du vinaigre n’est pas dépourvue de condiments. Tirmidhi l’a transmise, disant qu’il s’agit d’une tradition de hasan gharib.