Aliments

كتاب الأطعمة

Chapitre : Chapitre 2

Abu Huraira a rapporté que le messager de Dieu a dit : « Si quelqu’un passe la nuit avec de la graisse sur la main qu’il n’a pas lavée, il ne peut s’en prendre qu’à lui-même si un ennui lui arrive. » Tirmidhi, Abu Dawud et Ibn Majah l’ont transmise.

'A’isha a dit que le Prophète avait l’habitude de manger du melon avec des dattes fraîches. Tirmidhi l’a transmise. Abou Dawud a ajouté qu’il avait l’habitude de dire : « La chaleur de l’un est brisée par la fraîcheur de l’autre, et la fraîcheur de l’un par la chaleur de l’autre. » Tirmidhi a déclaré qu’il s’agissait d’une tradition hasan gharib.

Salman a raconté que lorsque le messager de Dieu a été interrogé sur le beurre clarifié, le fromage et les ânes sauvages, il a répondu : « Ce qui est licite, c’est ce que Dieu a déclaré licite dans Son Livre, ce qui est illégal est ce que Dieu a déclaré illégal dans Son Livre, et ce qu’Il n’a rien dit appartient aux choses qu’Il ignore. » Ibn Majah et Tirmidhi l’ont transmise, Tirmidhi disant que c’est une tradition de gharib qui, selon l’opinion la plus solide, est mauquf.

Abu Ziyad a raconté que lorsqu’il a interrogé 'A’isha sur les oignons, elle a répondu que la dernière nourriture que le messager de Dieu avait mangée était celle qui contenait des oignons. Abu Dawud l’a transmise.

Chapitre : Chapitre 1

Nous mentionnerons les traditions d’Aïcha et d’Abou Huraira, « La famille de Mohammed n’en avait pas assez » et « Le Prophète quitta le monde » dans le chapitre sur l’excellence des pauvres [Livre 26, Chapitre 2a] si Dieu le plus haut le veut.

Qatada a cité Anas disant que le Prophète ne mangeait jamais à une table basse ou dans un petit bol* et que le pain mince n’était pas cuit pour lui. On a demandé à Qatada ce qu’ils mangeaient et a répondu que c’était des tissus en cuir. Cela aurait indiqué l’orgueil de se tenir à l’écart, ou la mesquinerie. Bukhari l’a transmise.

Anas a dit

Un tailleur a invité le Prophète à un repas qu’il avait préparé et je l’ai accompagné avec lui. Il a présenté du pain d’orge et de la soupe contenant de la citrouille et de la viande séchée en tranches, et j’ai vu le Prophète courir après la citrouille autour du plat, donc j’ai toujours aimé la citrouille depuis ce jour. (Bukhari et Muslim.)

'Amr b. Umayya a raconté qu’il a vu le Prophète couper des tranches d’une épaule de mouton dans sa main. Il fut appelé à la prière, et après l’avoir jeté ainsi que le couteau avec lequel il le tranchait, il se leva et pria sans faire ses ablutions. (Bukhari et Muslim.)

Sa’id b. Zaid rapporta que le Prophète avait dit : « Les truffes sont une sorte de manne, et leur jus est un médicament pour l’œil. » (Bukhari et Muslim.) Une version de Muslim a « une sorte de manne que Dieu le Très-Haut a fait descendre sur Moïse ».

'Abdallah b. Ja’far a raconté qu’il a vu le messager de Dieu manger des dattes fraîches avec du concombre. (Bukhari et Muslim.)

Elle a dit que la famille de Mohammed n’avait pas pris un repas complet de pain de froment deux jours consécutifs, mais avait des dattes sur l’un d’eux. (Bukhari et Muslim.)

Abou Ayyoub a dit que lorsque de la nourriture a été apportée au Prophète, il en a mangé une partie et lui a envoyé ce qui restait. Un jour qu’il lui envoya un plat dont il n’avait rien mangé parce qu’il contenait de l’ail, il lui demanda si c’était illicite et il répondit : « Non ; mais je ne l’aime pas à cause de son odeur, alors il dit : « Je n’aime pas ce que tu n’aimes pas. » Muslim l’a transmise.

Jabir a rapporté que le Prophète a dit : « Celui qui mange de l’ail ou des oignons doit se tenir à l’écart de nous. » Ou il a dit : « Il faut se tenir à l’écart de notre mosquée » ou « Il doit s’asseoir dans sa maison ». Un pot contenant des légumes verts fut apporté au Prophète, mais remarquant qu’il avait une odeur, il leur dit de le donner à l’un de ses compagnons, à qui il dit : « Mangez, car j’ai une conversation intime avec quelqu’un avec qui vous n’avez pas de conversation. » On dit ici qu’il s’agit d’anges, ou particulièrement de Gabriel. Cf. Mirqat, iv, 373 (Bukhari et Muslim.)

Chapitre : Chapitre 2

'A’isha a rapporté que le messager de Dieu a dit : « Quand l’un d’entre vous mange et oublie de mentionner Dieu sur sa nourriture, il doit dire : 'Au nom de Dieu au commencement et à la fin'. » Tirmidhi et Abu Dawud l’ont transmise.

Abou Saïd al-Khudri a raconté que lorsque le messager de Dieu a fini de manger, il a dit : « Louange à Dieu qui nous a donné à manger et à boire et qui a fait de nous des musulmans. » Tirmidhi, Abu Dawud et Ibn Majah l’ont transmise.

Ibn 'Abbas a raconté que le Prophète a reçu un plat contenant du tharid* et a dit : « Mangez par ses côtés et non par le milieu, car la bénédiction descend au milieu de celui-ci. » * Pain émietté et mélangé avec de la soupe qui peut contenir des morceaux de viande. Tirmidhi, Ibn Majah et Darimi l’ont transmis, Tirmidhi disant que c’est une tradition hasan sahih. Dans la version d’Abou Dawud, il a dit : « Quand l’un de vous mange, il ne doit pas manger par le haut du plat, mais par le bas, car la bénédiction descend du haut de celui-ci. »

Abdallah b. 'Amr a dit que le messager de Dieu n’a jamais été vu allongé en mangeant, ni marchant avec deux hommes sur ses talons. Abu Dawud l’a transmise.

'Aïcha rapporta que le messager de Dieu avait dit : « Ne coupez pas la viande avec un couteau, car c’est une pratique étrangère, mais mordez-la, car c’est plus bénéfique et plus sain. » Abu Dawud et Baihaqi, à Shu’ab al-iman, l’ont transmise, disant toutes deux qu’elle n’est pas forte.

Ibn 'Abbas a dit que la nourriture que le messager de Dieu aimait le plus était le tharid à base de pain et le tharid à base de hais. [Voir p. 439.] Abu Dawud l’a transmise.

Umm Hani' a dit

Le Prophète est venu me rendre visite et m’a demandé si j’avais quelque chose. Quand je lui ai répondu que je n’avais que du pain sec et du vinaigre, il m’a dit : « Produisez-le ; Une maison où il y a du vinaigre n’est pas dépourvue de condiments. Tirmidhi l’a transmise, disant qu’il s’agit d’une tradition de hasan gharib.

Ibn 'Umar a raconté que lorsque le Prophète a reçu un morceau de fromage à Tabuk, il a demandé un couteau et, après avoir mentionné le nom de Dieu, il l’a coupé. Abu Dawud l’a transmise.