Chasse, abattage

كتاب الذبائح والصيد

Chapitre : « Il vous est permis le gibier d’eau et son utilisation pour la nourriture... Pour votre bénéfice

Rapporté par Jabir

Le Prophète (ﷺ) nous a envoyés en tant qu’unité militaire de trois cents guerriers sous le commandement d’Abu 'Ubaida pour tendre une embuscade à une caravane de Quraysh. Mais nous avons été frappés par une faim si intense que nous avons mangé les Khabt (buissons du désert), c’est pourquoi notre armée a été appelée l’Armée du Khabt. Puis la mer a jeté un énorme poisson appelé Al-'Anbar et nous en avons mangé pendant un demi-mois et nous avons frotté notre corps avec sa graisse jusqu’à ce que nos corps deviennent sains. Puis Abu Ubaida prit l’une de ses côtes et la fixa sur le sol et un cavalier passa en dessous. Il y avait un homme parmi nous qui a abattu trois chameaux quand la faim est devenue sévère, et il en a abattu trois autres, mais après cela, Abu 'Ubaida lui a interdit de le faire.

Chapitre : La consommation de sauterelles

Rapporté par Ibn Abi 'Aufa

Nous avons participé avec le Prophète (ﷺ) à six ou sept Ghazawat, et nous avions l’habitude de manger des sauterelles avec lui.

Chapitre : Les ustensiles des mages et (manger) la chair morte

Rapporté par Abu Tha’laba Al-Khushani

Je suis venu voir le Prophète (ﷺ) et j’ai dit : « Ô Messager d’Allah (ﷺ ! Nous vivons dans le pays des gens de l’Écriture, et nous prenons nos repas dans leurs ustensiles, et il y a du gibier dans ce pays et je chasse avec mon arc et avec mon chien dressé et avec mon chien non dressé. Le Prophète (ﷺ) a dit : « Quant à ce que tu dis que tu es dans le pays des gens du Livre, tu ne dois pas manger dans leurs ustensiles à moins que tu ne trouves pas d’alternative, auquel cas tu dois laver les ustensiles et ensuite manger dedans. Quant à ce que tu dis que tu es dans le pays du gibier, si tu chasses quelque chose avec ton arc, mentionne le Nom d’Allah (pendant que tu chasses le gibier) et mange. et si tu chasses quelque chose avec ton chien dressé, mentionne le Nom d’Allah lors de l’envoi et mange. Et si vous chassez quelque chose avec votre chien non dressé et que vous le prenez vivant, abattez-le et vous pourrez en manger.

Rapporté par Salama bin Al-Aqwa'

Dans la soirée du jour de la conquête de Khaibar, l’armée fit des feux (pour la cuisine). Le Prophète (ﷺ) a dit : « Pourquoi avez-vous fait ces feux ? » Ils dirent : « Pour la cuisson de la viande des ânes domestiques. » Il a dit : « Jetez ce qu’il y a dans les marmites et cassez les marmites. » Un homme du peuple se leva et dit : « Jetterons-nous le contenu des marmites et laverons-les ensuite (au lieu de les briser) ? » Le Prophète (ﷺ) a dit : « Oui, vous pouvez faire l’un ou l’autre. »

Chapitre : Mentionner le nom d’Allah lors de l’abattage d’un animal

Rapporté par Rafi' bin Khadij

Nous étions avec le Prophète (ﷺ) à Dhul-Hulaifa et là, les gens ont été frappés par une faim sévère. Ensuite, nous avons pris des chameaux et des moutons comme butin de guerre (et nous les avons massacrés). Le Prophète (ﷺ) était derrière tout le monde. Les gens se sont dépêchés de réparer les marmites (pour cuisiner) mais le Prophète (ﷺ) est venu là et a ordonné que les marmites soient retournées. Puis il distribua les animaux, considérant dix moutons comme égaux à un chameau. L’un des chameaux s’est enfui et il y avait quelques chevaux avec les gens. Ils ont poursuivi le chameau mais ils se sont fatigués, après quoi un homme l’a abattu d’une flèche qu’Allah a arrêtée. Le Prophète (ﷺ) a dit : « Parmi ces animaux, certains sont aussi sauvages que des bêtes sauvages, donc si l’un d’eux s’enfuit loin de toi, traite-le de cette façon. » J’ai dit. « Nous espérons, ou nous avons peur que demain nous rencontrons l’ennemi et que nous n’avons pas de couteaux, allons-nous abattre (nos animaux) avec des cannes ? » Le Prophète (ﷺ) a dit : « Si l’outil de mise à mort fait jaillir du sang et que le Nom d’Allah est mentionné, mange (de l’animal meurtrier). Mais n’abattez pas avec une dent ou un clou. Je vous dis pourquoi : une dent est un os, et le clou est le couteau des Éthiopiens.

Chapitre : Animaux sacrifiés sur An-Nusub et pour les idoles

Rapporté par 'Abdullah

Le Messager d’Allah (ﷺa dit qu’il a rencontré Zaid bin 'Amr Nufail à un endroit près de Baldah et que cela s’était produit avant que le Messager d’Allah (ﷺne reçoive l’Inspiration Divine. Le Messager d’Allah (ﷺ) présenta un plat de viande (qui lui avait été offert par les païens) à Zaïd bin 'Amr, mais celui-ci refusa d’en manger et dit (aux païens) : « Je ne mange pas de ce que vous égorgez sur vos autels de pierre (Ansabs) et je ne mange que ce sur quoi le nom d’Allah a été mentionné lors de l’abattage. »

Chapitre : « Alors, massacrez en mentionnant le Nom d’Allah. »

Rapporté par Jundub bin Sufyan Al-Bajali

Une fois, du vivant du Messager d’Allah (ﷺ), nous avons offert des animaux en sacrifice. Certaines personnes égorgeaient leurs sacrifices avant la prière, de sorte que lorsque le Prophète (ﷺ) terminait sa prière, il vit qu’ils avaient égorgé leurs sacrifices avant la prière. Il a dit : « Quiconque a égorgé (son sacrifice) avant la prière, qu’il égorge (un autre sacrifice) à sa place ; et celui qui ne l’a pas encore égorgeé avant que nous n’ayons prié ; qu’il l’égorge en mentionnant le Nom d’Allah.

Chapitre : Les instruments qui font jaillir le sang

Rapporté par Ka’b

qu’une de leurs esclaves avait l’habitude de faire paître des moutons à Si’a (une montagne près de Médine). Voyant l’une de ses brebis mourir, elle brisa une pierre et l’égava. Ka’b dit à sa famille : « N’en mangez pas jusqu’à ce que j’aille voir le Prophète (ﷺ) et que je le lui demande, ou jusqu’à ce que j’envoie quelqu’un pour le lui demander. » Il alla donc trouver le Prophète (ﷺ) ou envoya quelqu’un vers lui à quiﷺpermit de le manger.

Rapporté par 'Abdullah

que Ka’b avait une esclave qui avait l’habitude de faire paître ses moutons sur une petite montagne, appelée « Sl’a », située près du marché. Une fois, une brebis mourait, elle a cassé une pierre et l’a abattue avec. Quand ils en parlèrent au Prophète, celui-ci leur permit d’en manger.

Rapporté par Rafi' bin Khadij

qu’il a dit : « Ô Messager d’Allah (ﷺ) ! Nous n’avons pas de couteau. Le Prophète (ﷺ) a dit : « Si l’outil de mise à mort fait jaillir du sang et que le Nom d’Allah est mentionné, mangez (de l’animal abattu). Mais ne tuez pas avec un clou ou une dent, car le clou est le couteau des Éthiopiens et une dent est un os. Soudain, un chameau s’est enfui et il a été arrêté (avec une flèche). Le Prophète (ﷺ) dit alors : « Parmi ces chameaux, il y en a qui sont aussi sauvages que des bêtes sauvages ; Donc, si l’un d’eux s’enfuit et que vous ne pouvez pas l’attraper, traitez-le de cette manière (c’est-à-dire tirez-lui avec une flèche).

Chapitre : L’animal abattu par une dame

Rapporté par Ka’b bin Malik

Une dame a abattu un mouton avec une pierre, puis le Prophète (ﷺa été interrogé à ce sujet et il a permis qu’il soit mangé.

Rapporté par Mu’adh bin Sa’d ou Sa’d bin Mu’adh

Une esclave appartenant à Ka’b avait l’habitude de faire paître des moutons à Sl’a (montagne). Une fois, un de ses moutons était en train de mourir. Elle l’atteignit (avant qu’il ne meure) et l’égorgea avec une pierre. On a demandé au Prophète (ﷺ) et il a dit : « Mange-le. »

Chapitre : Ne pas abattre avec une dent, un os ou un clou

Rapporté par Rafi' bin Khadij

Le Prophète (ﷺ) a dit : « Mangez ce qui est abattu (avec n’importe quel instrument) qui fait couler le sang, sauf ce qui est abattu avec une dent ou un clou. »

Chapitre : Les animaux abattus par les Bédouins ou assimilés

Rapporté par 'Aïcha

Un groupe de personnes a dit au Prophète : « Certaines personnes nous apportent de la viande et nous ne savons pas s’ils ont mentionné le Nom d’Allah ou non lors de l’abattage de l’animal. » Il a dit : « Mentionnez le Nom d’Allah dessus et mangez. » Ces gens avaient embrassé l’islam récemment.

Chapitre : Les animaux abattus par les gens du Livre (juifs et chrétiens)

Rapporté par 'Abdullah bin Mughaffal

Alors que nous assiégeions le château de Khaibar, Quelqu’un a jeté une peau pleine de graisse et je suis allé de l’avant pour la prendre, mais en regardant derrière moi, j’ai vu le Prophète (ﷺ) et je me suis senti timide en sa présence (et je ne l’ai pas prise).

Chapitre : Tout animal domestique qui s’enfuit doit être traité comme un animal sauvage

Rapporté par Rafi' bin Khadij

J’ai dit : « Ô Messager d’Allah (ﷺ) ! Nous allons affronter l’ennemi demain et nous n’avons pas de couteaux. Il a dit : « Dépêchez-vous (de tuer l’animal). Si l’outil de mise à mort fait couler le sang, et si le Nom d’Allah est mentionné, mangez. Mais n’abattez pas avec une dent ou un clou. Je vais vous dire pourquoi : quant à la dent, c’est un os ; et quant au clou, c’est le couteau des Éthiopiens. Ensuite, nous avons pris des chameaux et des moutons comme butin de guerre, et l’un de ces chameaux s’est enfui, après quoi un homme l’a tiré avec une flèche et l’a arrêté. Le Messager d’Allah (ﷺ) a dit : « Parmi ces chameaux, il y en a qui sont aussi sauvages que des bêtes sauvages, donc si l’un d’entre eux (s’enfuit et) te fatigue, traite-le de cette manière. »

Chapitre : An-Nahr et Adh-Dhabh

Rapporté par Asma bint Abu Bakr

Nous avons abattu un cheval (par Nahr) du vivant du Prophète (ﷺ) et l’avons mangé.

Rapporté par Asma'

Nous avons abattu un cheval (par Dhabh) du vivant du Messager d’Allah (ﷺ) pendant que nous étions à Médine, et nous l’avons mangé.

Rapporté par Asma' bint Abu Bakr

Nous avons abattu un cheval (par Nahr) du vivant du Messager d’Allah (ﷺ) et l’avons mangé.

Chapitre : Al-Muthla, Al-Masbura et Mujaththama

Rapporté par Hisham bin Zaid

Anas et moi sommes allés à Al-Hakam bin Aiyub. Anas a vu des garçons tirer sur une poule attachée. Anas a dit : « Le Prophète a interdit de tirer sur des animaux attachés ou confinés. »