Le Livre des Boissons
كتاب الأشربة
Chapitre 23: Interdiction de toute boisson qui intoxique
تَحْرِيمِ كُلِّ شَرَابٍ أَسْكَرَ
« J’ai entendu 'Ata' se faire demander par un homme : 'Nous voyageons et on nous offre des boissons sur les marchés, et nous ne savons pas dans quel genre de récipients elles ont été préparées.' Il a dit : « Toute substance intoxicante est illégale. » Il a répété la question et il a dit : « Toute substance intoxicante est illégale. » Il a répété la question et il a dit : « C’est comme je vous l’ai dit. »
« Toute substance intoxicante est illégale. »
« Omar bin 'Abdul-Aziz nous a écrit : « Ne buvez pas le jus épaissi des raisins (obtenu en le faisant bouillir) avant qu’il n’en soit passé les deux tiers et qu’il ne reste qu’un tiers. Et toute substance intoxicante est illégale.
« Umar bin 'Abdul-'Aziz a écrit à 'Adiy bin Artah (disant) : 'Toute substance intoxicante est illégale.'
Le Messager d’Allah (SAW) a dit : « Toute substance intoxicante est illicite. »
Chapitre 24: Explication d’al-Bit' (hydromel) et d’al-Mizr (bière)
تَفْسِيرِ الْبِتْعِ وَالْمِزْرِ
« Le Messager d’Allah m’a envoyé au Yémen et j’ai dit : « Ô Messager d’Allah, il y a (différentes sortes) de boissons là-bas, que dois-je boire et à quoi dois-je m’abstenir ? » Il a dit : « Qu’est-ce que c’est ? » J’ai dit : 'Al-Bit' (hydromel) et Al-Mizr (bière).' Il a dit : « Qu’est-ce que l’hydromel et la bière ? » J’ai dit : « L’hydromel est une boisson à base de miel et la bière est une boisson à base de céréales. » Le Messager d’Allah (SAW) a dit : « Ne buvez aucune substance enivrante, car j’ai interdit toute substance intoxicante. »
« Le Messager d’Allah m’a envoyé au Yémen et j’ai dit : « Ô Messager d’Allah, il y a là des boissons qu’ils appellent Al-Bit' (hydromel) et Al-Mizr (bière). » Il a dit : « Qu’est-ce que l’hydromel (et la bière) ? » J’ai dit : « Une boisson à base de miel, et la bière est faite d’orge. » Il a dit : « Toute substance intoxicante est illégale. »
« Le Messager d’Allah (SAW) a prononcé une Khutbah et a cité le verset sur le Khamr. Un homme a dit : « Ô Messager d’Allah, que penses-tu de la bière ? » Il a dit : « Qu’est-ce que la bière ? » Il a dit : « Une (boisson) à base de céréales qui est fabriquée au Yémen. » Il a dit : « Est-ce que ça enivre ? » Il a dit : « Oui. » Il a dit : « Toute substance intoxicante est illégale. »
« J’ai entendu Ibn 'Abbas lorsqu’on lui a demandé : « Conseillez-nous le Badhiq (une boisson à base de jus de raisin légèrement bouilli). » Il a dit : « Mohammed est venu avant Badhiq (c’est-à-dire que cela n’était pas connu de son temps), mais tout ce qui enivre est illégal. »
Chapitre 25: Interdiction de toute boisson qui intoxique en grande quantité
تَحْرِيمِ كُلِّ شَرَابٍ أَسْكَرَ كَثِيرُهُ
Le Prophète (SAW) a dit : « Ce qui enivre en grande quantité, une petite quantité est illicite. »
Le Prophète (SAW) a dit : « Je vous interdis de petites quantités de tout ce qui enivre en grandes quantités. »
Le Prophète (saw) a interdit une petite quantité de ce qui enivre en grandes quantités.
« Je sais que le Messager d’Allah jeûnait, alors j’ai préparé pour lui du Nabidh pour rompre le jeûne que j’avais préparé pour lui dans une gourde. Je le lui ai apporté et il m’a dit : « Apporte-le ici. » Alors je l’ai rapproché et ça bouillonnait. Il dit : « Jetez-le contre le mur, car c’est le breuvage de celui qui ne croit ni en Allah ni au Jour dernier. »
Chapitre 26: Interdiction du Nabidh Al-Ji’ah qui est une boisson à base d’orge
النَّهْىِ عَنْ نَبِيذِ الْجِعَةِ، وَهُوَ شَرَابٌ يُتَّخَذُ مِنَ الشَّعِيرِ
« Le Prophète m’a interdit d’utiliser des anneaux d’or, Al-Qassi, Al-Mitharah et Al-Ji’ah (une boisson à l’orge). »
« Ô Commandeur des croyants ! Ce que le Messager d’Allah (SAW) vous a interdit. Il a dit : « Le Messager d’Allah (SAW) m’a interdit d’utiliser Ad-Dubba' et Al-Hantam. »
Chapitre 27: dans quoi (Fruits) ont été trempés pour le Prophète [SAW]
ذِكْرِ مَا كَانَ يُنْبَذُ لِلنَّبِيِّ صلى الله عليه وسلم فِيهِ
(fruits) seraient trempés pour le Prophète [SAW] dans un petit récipient fait de pierre.
Chapitre 28: Interdiction de tremper (faire du nabidh) dans des jarres en terre cuite
النَّهْىِ عَنْ نَبِيذِ الْجَرِّ، مُفْرَدًا
« Un homme dit à Ibn 'Umar : « Le Messager d’Allah (SAW) a-t-il interdit de tremper (les fruits) dans des jarres en terre cuite ? » Il a dit : « Oui. » Tawus a dit : « Par Allah, j’ai entendu cela de sa part. »
« Nous entendîmes Tawus dire : « Un homme vint trouver Ibn 'Umar et lui dit : « Le Messager d’Allah (SAW) a-t-il interdit de tremper (les fruits) dans des jarres en terre cuite ? Il a dit : « Oui. » Ibrahim a ajouté dans son hadith : « Et Ad-Dubba' (calebasses). »
« Le Messager d’Allah (SAW) a interdit de tremper (les fruits) dans des jarres en terre cuite. »
« Le Messager d’Allah (SAW) a interdit Al-Hantam. J’ai dit : « Qu’est-ce qu’Al-Hantam ? » Il a dit : « La jarre de faïence. »